- KOLAJEN NEDİR?
Kollajen, vücutta doğal olarak en bol bulunan ve dokulara yapısal bütünlük sağlayan proteindir. Kollajen türleri, vücut kuru ağırlığın % 75'ini oluştururken, total protein ağırlığımızın %30'unu oluşturur. Farklı kollajenler, farklı üst yapılara polimerize olarak eklem, tendon, ligament, damar, cilt hatta dişlerin yapısına bile katılırlar. Kolajen, vücut bağ doku bütünlüğünü, elastikiyetini ve gücünü sağlayan fonksiyonel yapı malzemesidir.
- Kolajen Yapısı
Esnek ve güçlü bir yapıya sahip olan kolajen, birbiri üzerine sarılmış ağırlıklı olarak glisin, prolin ve hidroksiprolin aminoasitlerinden oluşan zincirlerinden meydana gelmektedir.
- Kollajen Peptit Nedir ?
Doğal kollajenin daha küçük yapılarına enzimler aracılıyla kontrollü olarak parçalanması ile oluşan kısa aminoasit zincirlerine kollajen peptit denir. Collagen Daily Plus® içerisinde bulunan İtalgelatine® markalı hidrolize kolajen peptitlerinin ortalama molekül ağırlıkları 2.000 Da’dır ve vücutta > % 90 üzeri emilime sahiptir.
- Kollajen Türleri
Doğada bulunan 30 kolajen türü genel hatlarıyla en az dört kategoriye ayrılarak (tip I, II, III, V ve XI) incelenir. Bunlar içerisinden cilt dokusu içerisinde ağırlıklı olarak bulunan ve takviye olarak kullanıldığında daha çok etkinliği olduğu kanıtlanmış Tip I ve Tip III Balık kollajenin peptit formu, Collagen Daily Plus® ürünümüz içerisinde bulunmaktadır.
- Kolajenin Sağlık Faydaları
KAYNAKLAR :
1. Leslie P. Gartner
PhD.2021. Extracellular Matrix. Textbook of Histology ( fifth edition).
Elsevier, 4, 65-78.e3
2. Nyström, A. &
Bruckner-Tuderman, L. 2018. Biology of the Extracellular Matrix.
Dermatology ( fourth edition). Elsevier, 95, 1675-1689